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MENÚ
CUCHARA

Pan de pueblo con tomate y ”All i oli “ 

Aperitivo de la casa

PRIMERO (a elegir)

Sopa con pelota

Sopa con buñuelos

Olla cinctorrana

Torre de verduras con queso de cabra, pesto y mermelada de higo  (berenjena, pimiento rojo, calabacín y cebolla)

Ensalada césar

Crep de espinacas con queso de brie y salsa gouda

Parrillada de verduras 

Espárragos blancos con jamón

Timbal de escalivada con anchoa y queso tierno

SEGUNDO (a elegir)

Carrillada de cerdo en su jugo

Codillo de cerdo con salsa demiglace
Churrasco de ternera a la brasa
Codornices en escabeche suave

Manitas de cerdo en salsa de almendra
Bistec de ternera a la brasa

Cordero a la brasa (chuletas, pierna, riñonada)

Lomo de cerdo a la brasa

Manitas de cerdo a la brasa

Solomillo de cerdo con salsa de setas

Dorada a la espalda

Calamares a la andaluza

POSTRES (a elegir)

Tarta de queso con helado de frambuesa

Coulant de chocolate con helado de vainilla

Cuajada de leche de oveja

Sopa de queso con helado de frambuesa y frutos rojos

Piña natural

Fruta del tiempo 

Yogur artesano "Els Masets"

Tarta de zanahoria con crema de queso

Requesón con miel y nueces

Tiramisú

Flan de huevo

Flan de carajillo

Bolas de helado (vainilla, chocolate, frambuesa, turrón, galleta maría, melocotón de Calanda, crema de queso, cereza o melocotón-maracuyá)

Precio por persona: 27€


IVA incluido · Bebidas no incluidas 

El menú se servirá a mesa completa, excepto niños.
 

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