MENÚ
CUCHARA
Pan de pueblo con tomate y ”All i oli “
Aperitivo de la casa
PRIMERO (a elegir)
Sopa con pelota
Sopa con buñuelos
Olla cinctorrana
Torre de verduras con queso de cabra, pesto y mermelada de higo (berenjena, pimiento rojo, calabacín y cebolla)
Ensalada césar
Parrillada de verduras
Espárragos blancos con jamón
Timbal de escalivada con anchoa y queso tierno
Crep de espinacas con queso brie y salsa gouda
SEGUNDO (a elegir)
Carrillada de cerdo en su jugo
Codillo con salda demiglace
Churrasco de ternera a la brasa
Codornices en escabeche suave
Bistec de ternera a la brasa
Cordero a la brasa (chuletas, pierna, riñonada)
Lomo de cerdo a la brasa
Manitas de cerdo a la brasa
Manitas de cerdo con salsa de almendra y chorizo
Solomillo de cerdo con salsa de setas
Lenguado
Dorada a la espalda
Calamares a la andaluza
POSTRES (a elegir)
Tarta de queso con helado de frambuesa
Coulant de chocolate con helado de vainilla
Cuajada de leche de oveja
Sopa de queso con helado de frambuesa y frutos rojos
Piña natural
Fruta del tiempo
Fresas con nata
Yogur artesano "Els Masets"
Torrija con helado de vainilla
Requesón con miel y nueces
Tiramisú
Flan de huevo
Flan de carajillo
Hojaldre con membrillo y nueves con su helado de queso
Bolas de helado (vainilla, chocolate, frambuesa, turrón, galleta maría, crema de queso, cereza o melocotón-maracuyá)
Precio por persona: 27€
IVA incluido · Bebidas no incluidas
El menú se servirá a mesa completa, excepto niños.